Công thức / Phở bò rưới Tỏi Đen
Với Tỏi Đen
Phở bò rưới Tỏi Đen
Bát phở nóng, thêm vài giọt Tỏi Đen cho nước dùng ngọt sâu và ấm hơn. Không thay vị phở, chỉ làm nó đậm thêm.
Thời gian15 phút
Khẩu phần2 người
Độ cay2/5
Nguyên liệu
Cách làm
1
Đun sôi nước dùng. Trụng bánh phở qua nước sôi rồi cho vào tô.
2
Xếp thịt bò sống lên trên, chan nước dùng thật sôi để thịt chín tái.
3
Thêm hành lá, hành tây và rau thơm.
4
Rưới Tỏi Đen lên mặt tô ngay trước khi ăn. Nêm thêm chanh nếu thích.
Chai dùng trong mónTỏi Đen
Tỏi đen ủ chậm, ngọt sâu và đậm umami. Cay nhẹ, cả nhà ăn được.
95.000đXem chai này
